Uzmanlar, lahmacunun hem besleyici olması hem de hafif yapısıyla Ramazan ayında sıkça tercih edildiğini belirtirken, restoran işletmecileri de siparişlerde büyük bir artış yaşandığını ifade etti. Özellikle yanında bol yeşillik ve ayran ile tüketilen lahmacun, Ramazan boyunca en çok sipariş edilen yemekler arasında zirvede yer aldı.

Ramazan sofralarının diğer popüler yiyecekleri arasında ise pide, döner, çorba ve tatlı çeşitleri bulunuyor. Ancak lahmacunun, hem lezzeti hem de uygun fiyatı sayesinde iftar ve sahurda ilk sırada yer alması dikkat çekti.

The post Ramazan’da Sofraların Vazgeçilmezi: En Çok Sipariş Edilen Yiyecek Lahmacun Oldu first appeared on En Güncel Haber.

“Müsilaj İzmit Körfezi’ne Yaklaşıyor”

Sosyal medya hesabından son gözlemlerini paylaşan Prof. Dr. Mustafa Sarı, Marmara Denizi’nde yeniden oluşmaya başlayan müsilajın İzmit Körfezi’ne yaklaştığını belirtti. Sarı, tehlikenin yalnızca bölgesel olmadığını, tüm Marmara ekosistemini tehdit ettiğini vurguladı.

Bilim İnsanlarından Çağrı

Prof. Dr. Sarı’nın açıklamaları, müsilaj sorununun çözümü için acil önlemler alınması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Daha önce de deniz kirliliğiyle mücadelede kapsamlı bir yol haritası öneren Sarı, denizdeki oksijen seviyesinin kritik eşikte olduğunu ifade etmişti.

Uzmanlar Ne Diyor?

Uzmanlara göre müsilajın temel nedenleri arasında Marmara Denizi’nin kapalı bir havza olması, artan kirlilik yükü ve deniz suyunun ısınması yer alıyor. Atıkların arıtılmadan denize bırakılması sorunu büyütürken, mevcut önlemlerin yeterli olmadığı düşünülüyor.

Marmara İçin Umut Var mı?

Prof. Dr. Sarı ve diğer bilim insanları, müsilajın yeniden gündeme gelmesinin bölgedeki sanayi tesisleri ve yerel yönetimlerin acil aksiyon almasını gerektirdiğini belirtiyor. Marmara Denizi’nin geleceği için sürdürülebilir politikaların oluşturulması ve kirliliğin önlenmesi için geniş çaplı çalışmaların başlatılması şart.

Yetkililerin bu konuda atacağı adımlar merakla bekleniyor. Marmara’nın yeniden nefes alabilmesi için bilim insanlarının uyarıları dikkate alınacak mı? Gözler, alınacak karar ve uygulanacak projelerde.

The post Müsilaj Alarmı: Marmara Denizi’nde Tehlike Büyüyor first appeared on En Güncel Haber.